Rubínově červené víno s typickou vůní Chianti. Měkké, středně tělnaté, s přetrvávající dochutí.
Cena na vyžádání
Réva: Tradiční odrůdy Sangiovese a Canaiolo (červené).
Vinařská oblast: Vybrané vinice z oblasti Chianti DOCG (Toscana).
Sklizeň: V průběhu Října.
Výroba: Hrozny jsou odzrněny a jemně lisovány, kvašení pak probíhá společně se slupkami po dobu 8-10 dní za teploty okolo 25°C. Víno zraje tři měsíce v sudech ze slavonského dubu.
Obsah alkoholu: 13 % vol.
Kombinace: Vhodné ke všem pokrmům (starší ročníky především ke zvěřině, zvláště k divočákovi).
Václav Sevald
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
