Yacon je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 3 m. Jeho domovinou je Jižní Amerika – Peru. Yacon patří mezi tradiční peruánské byliny. Fytoterapeuticky využitelnou částí jsou hlízy, které svým vzhledem připomínají hlízy brambor. Díky obsahovým látkám ma...
Cena na vyžádání
Yacon je vytrvalá rostlina dorůstající výšky až 3 m. Jeho domovinou je Jižní Amerika – Peru. Yacon patří mezi tradiční peruánské byliny. Fytoterapeuticky využitelnou částí jsou hlízy, které svým vzhledem připomínají hlízy brambor. Díky obsahovým látkám mají sladkou, mírně pryskyřičnou chuť.
Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu či v literatuře.
Tradiční užití:
Jednu čajovou lžičku prášku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 1–3× denně, ráno a odpoledne, vždy na lačno. Yacon má příjemně nasládlou chuť.
TIP na přípravu: Do sklenice s práškem přidáme pouze 2× více vody nežli prášku a rozmícháme na pastu, kterou rozředíme tekutinou – nevznikají hrudky.
Tabulka nutričních hodnot:
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
V DDD** (3 lžičky = cca 8 g) |
|
|
Energetická hodnota |
1 574 kJ/373 kcal |
125 kJ/30 kcal |
|
Bílkoviny |
2,19 g |
0,175 g |
|
Tuky |
4,82 g |
0,386 g |
|
– z toho nasycené mastné kyseliny |
1,23 g |
0,098 g |
|
Sacharidy |
76,54 g |
6,1 g |
|
– z toho cukry |
50,48 g |
4,04 g |
|
Sodík |
0,152 g |
0,012 g |
** DDD – doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy
Složení: 100% Smallanthus sonchifolius BIO
Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
