Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Složení: Corvina, Rondinella Vůně: černé třešně, hřebíček a černý pepř Chuť: plná a přetrvávající Barva: intenzivní rubínově červená
Cena na vyžádání
Víno má intenzivní rubínovou barvu. V nose ucítíme tóny černých třešní, hřebíčku a černého pepře. Na patře je plné a harmonické.
Ruční sklizeň probíhá v říjnu. Vybírají se jen ty nejlepší hrozny. Vinifikace probíhá metodou Ripasso. Víno vyzrává 12 měsíců v betonových tancích, následuje 18 měsíců v nových francouzských sudech typu barrique se středním vypálením a dalších 2 měsíce v láhvi.
Víno doporučujeme podávat při teplotě 16 – 18 0C.
Vhodné k červenému masu, zvěřině, uzeninám a vyzrálým sýrů.
Alk. 14,0% obj.
Objem: 750 ml
Romana Káňová
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
