Novinka letošního roku z vinařství Hirtl, kterou musíte ochutnat! K výrobě tohoto jemného růžového cuvée z odrůdy Merlot byla zvolena metoda výroby pro bílé víno. Po sklizni jsou hrozny krátce macerovány, následně odstopkovány a jemně lisovány, přičemž se ze slupek hroznů uvolní aromatické látky, taniny a víno tak získá i svoji světle růžovou barvu.
Veigelberg, slunný kopec s jižní orientací, je nejlepším domovem pro červená vína odrůdy Merlot z rakouského vinařství Hirtl. Prořezáním hroznů na poloviny jsou vinice optimálně vyživovány. K udržení čisté chuti ovoce se víno rosé vinifikuje v nádobách z ušlechtilé oceli a zde také alespoň 6 měsíců dozrává.
Lehké a osvěžující rosé s jemnou kyselostí a ovocnou chutí na patře. Citrusové a tříslovité tóny dodávají růžovému moku, harmonické tělo s dobře integrovaným alkoholem.
Výborné s ovocným salátem, sorbety nebo si ho vychutnejte jen tak na terase. Skvěle se hodí také k mořským plodům nebo k ne příliš smetanovým sýrům.
Oldřich Inemann
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
