Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Grave

Popis produktu

Refosco je původní starobylé červené víno z oblasti Friuli-Venezia Giulia na severovýchodě Itálie. V průběhu této doby byly vybrány ty nejlepší druhy, které nabízejí majiteli vinic nejcharakterističtější odrůdy.

Červené Refosco dal Peduncolo má intenzivní rubínově červenou barvu s purpurovým leskem. Příjemně voní po červených plodech jako je třešeň, borůvka a černý rybíz s lehkou příchutí vanilky. Na patře se strukturou a tříslovinami, elegantní a neinvazivní, s vyváženými ovocnými tóny doprovázenými čerstvou kyselinou.
Při ochutnání je okamžitě zřejmé, že díky své šetrnosti a osobnosti, je to víno nekomerční a plné originálních pocitů.

Tradičně mimořádně dobře ladí se zvěřinovými pokrmy jako je bažant, tetřev, lesní kachna, zajíc, divoké prase a srnčí. Též výborné s vařenou nebo pečenou vepřovou klobásou.

• Obsah alkoholu 12,5 %
• Zbytkový cukr 1 g/l
• Kyselina 6,5 g/l
• Servírování při 18°C
• Typ vína: tiché víno
• Suché
• Země: Itálie, oblast: Friuli-Venezia Giulia

  Ocenění:
  2019 Guida del Gambero Rosso, Un Bicchiere (1 ze 3)
  2018 Vitae la Guida Vini, Vitae la Guida Vini, 80-84 bodů (ze 100)
  2018 Guida del Gambero Rosso, Due Bicchieri (2 ze 3)
  2017 IWSC (International Wine & Spirit Competition), Bronzová medaile