Centenarium Premium je výraznější olivový olej odrůdy Picual s ovocným aroma, pocházející ze španělské rodinné farmy Nobleza del Sur v Andalusii. Extra panenský olivový olej perfektní v kombinaci s těstovinami, rybami, masem, omáčkami, měkkýši, pizzou, polotvrdými a tvrdými sýry nebo na dochucení dezertů.
Cena na vyžádání
Prémiový olivový olej Centenarium Premium pochází ze španělské rodinné farmy Nobleza del Sur. Jedná se o jednodruhový extra panenský olivový olej, oblíbené španělské odrůdy Picual. Aroma je výrazně ovocné a chuť je silnější než Arbequina. Acidita na úrovni 0,1% svědčí o výjimečné kvalitě tohoto olivového oleje.
Centenarium Premium je univerzální olej pro široké využití v kuchyni. Skvěle pomůže dochutit bílé a červené maso, grilované ryby, omáčky, houbové a krémové polévky, těstoviny nebo pizzu. Vyzkoušejte jej také jako náhradu za máslo. Večeře s dobrým tvrdým sýrem, sušenou šunkou (jamónem), bílou bagetou nebo kváskovým chlebem, který budete namáčet do Centenaria, nemá chybu. Ve Španělsku nebo v Itálii se olivový olej používá i při dochucení dezertů. Lehce zakápněte čokoládový dortík nebo čokoládovou zmrzlinu Centenariem a vychutnejte si novou paletu chutí.
Farma Nobleza del Sur vyrábí olivový olej od roku 1640. Dvanáct generací zkušeností se odráží ve výsledném produktu a prémiové olivové oleje z této andaluské farmy patří ke světové špičce. Důkazem toho jsou každoroční medaile na mezinárodních soutěžích. Důležitou referencí pro výrobce prémiového olivového oleje je zařazení do katalogu Flos Olei. Tento prestižní průvodce vybírá 500 nejlepších olivových olejů světa. V sezóně 2019 / 2020 se Nobelza del Sur zařadila s 99 body ze 100 mezi pětadvacítku nejlepších.
Jaroslav Hruška
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
