Nebbiolo d'Alba DOC Složení: 100% Nebbiolo Vůně: nebeská, intenzivní, s tóny fialek a zralých višní Chuť: komplexní a silná, voňavá a delikátní s tóny třešní, malin, lesních jahod a lékořice Barva: zářivá rubínově červená
Cena na vyžádání
Vinice s odrůdou Nebbiolo pokrývající svahy v oblasti Roero jsou symbolem tradice, kultury, slávy a hrdosti vinařů této oblasti. Nebbiolo má starý původ, bylo zmiňováno římskými autory a ve středověkých kronikách. Jméno Nebbiolo je odvozeno od slova mlha, v italštině nebbia. Ale má nejasný původ: název odrůdy buď odkazuje na pozdní sklizeň hroznů, který probíhá v době, kdy se do vinohradů snáší mlha, nebo poukazuje na skutečnost, že bobule jsou pokryty jemnou šedo-azurovou vrstvou, které připomíná mlhu.
Červené víno zářivě rubínové barvy. Nebeská a intenzivní vůně se otevírá pomalu a přináší tóny fialek a zralých višní. Chuť je komplexní a silná, voňavá a delikátní s tóny třešní, malin, lesních jahod a lékořice.
Víno vyzrává v dubových slavonských sudech objemu 40 hl.
Doporučená teplota pro servírování: 16-18° C
Párování s pokrmy: vhodné k červeným masům a vyzrálým sýrům.
Víno můžete zakoupit také ve výhodném degustačním setu Degustační kolekce Piemont.
Alk. 14,0% obj.
Objem: 750 ml
Romana Káňová
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
