Velkoobchodní prodej a poradenství ohledně výběru vína.
Každým rokem roste v České republice spotřeba vína. Češi, Moravané a Slezané každým rokem vypijí více vína, je také prokázáno, že se zvyšujícím se objemem vypitého vína v České republice roste také vzdělanost lidí o víně. Lidé o víně vědí více, lépe mu rozumějí. Bohužel s kulturou pití vína v gastronomických provozech to mnohdy bývá problém. Servírky a číšníci mnohdy nevědí, co víno vlastně je, pravidla servisu si přizpůsobují dle svého, částečně možná z nevědomosti, částečně však z pohodlnosti.
Je veliká škoda, pokud provozovatel gastronomického podniku vytvoří nádherné prostředí, kuchař uvaří skvělé jídlo, ale nabídku vína v podniku tvoří pouze 1 bílé a 1 červené rozlévané víno nízké kvality a ve vinné kartě z lahvových vín nalezneme pouze suchá jakostní vína.
Bc. Jan Waloschek
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
Podívejte se na další ze stejné kategorie
