Výroba a prodej kozích čerstvých a zrajících sýrů. Kozí farma.
Jsme rodinná sýrárna v Jezeřanech-Maršovicích, která zahájila svůj provoz na podzim roku 2016. Zpracováváme kozí mléko z vlastní produkce a mléko kravské které dovážíme. Vyrábíme sýry čerstvé, ale naší hlavní prioritou jsou kozí sýry zrající.
Naše farma pod lesem se nachází při cestě z Pohořelic do Moravského Krumlova. Chováme asi 100 kusů koz, z toho 80 je dojeno. Od jara do podzimu jsou kozy ustájeny venku s možností pastvy. Kozy dojíme 2x denně. Stádo je pod stálou veterinární péčí. Nadojené mléko se zpracovává v naší sýrárně. Na farmě je také možnost prodeje kozího mléka ze dvora.
Markéta Palánová
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
Podívejte se na další ze stejné kategorie
