Vyrábím a prodávám vína. Možnost pořádání exkurzí ve vinném sklípku s ochutnávkou vína a řízené degustace. Nabídka láhvového i sudového vína.
Profesně se dolnověstonický patriot Ladislav Langr zabývá vinařstvím po celý život. Své vlastní víno vyrobil poprvé v patnácti letech a pokračoval dále, až v roce 1995 založil rodinné vinařství specializující se na agroturistiku. Langrovi začali investovat do vinic a nyní hospodaří na ploše 5 ha. Nejmladší vinice byla vysazena v roce 2015 a nejstarší je ze 70. let minulého století. Dosazení volných ploch a podsadba proběhly v roce 2018. Vinařství stojící na pevných základech rodinných příslušníků si vytklo za hlavní cíl představovat zákazníkům unikátní chutě a svěží vůně bílých vín dozrálých na vápencovém podloží vinohradů pod Pálavou.
Vinice zde leží na severních svazích Pálavských vrchů,do kterých se odráží slunce z Novomlýnských nádrží a přispívá tím k dozrávání hroznů.Bílá vína se vyrábějí pouze z hroznů vypěstovaných v katastru Dolních Věstonic.
Vína se školí v nerezových tancích v historickém sklepě po rodičích z roku 1869. Zpracování probíhá s důrazem na zachování ojedinělého terroir – tradičními metodami bez řízeného kvašení, s použitím přirozených kvasinek, s pomocí moderních technologií. Všechna vína dále nazrávají v lahvi. První lahvovaný ročník vinařství byl 2001 a kvalitativní skok přinesl rok 2008, kdy Ladislav Langr poprvé lahvoval vína ročníku 2007 na pojízdné lahvovací lince z Rakouska.
Vinařství se specializuje na přívlastková vína v menších partiích kolem 2 – 2 500 lahví. Aktuálním tipem bude určitě Ryzlink vlašský, Pálava a Müller−Thurgau, které jsou pro Dolní Věstonice nejtypičtějšími odrůdami. Zajímavá jsou i Cuveé Lada a Věstonická Lipka, která opět sázejí na kombinaci typických zdejších odrůd.
Můžeme Vám nabídnout vysoce kvalitní vína vlastní výroby – jakostní, odrůdová, přívlastková, archivní.
Hlavní pěstované odrůdy
Bílé : Neuburské, Sauvignon, Pálava, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské šedé. Rulandské bílé, Solaris, Večerka.
Červené: Frankovka, Cabernet Sauvignon, Zweigeltrebe, Dornfeldr.
Ladislav Langr
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
Podívejte se na další ze stejné kategorie
