Pěstování, výroba a prodej vína. Nabízíme odrůdy Frankovka rosé, Rulandské šedé, Cabernet moravia či Veltlín zelený. Vína dodáváme lahvová i sudová.
Jsme malé rodinné vinařství, působící ve Starém Poddvorově na Slovácku. Samotná tradice našeho rodinného vinařství navazuje na práci našich předků, avšak intenzivně se mu věnujeme od roku 2004. V současné době obhospodařujeme 3 ha vinic, které se nacházejí ve slovácké podoblasti. Veškerou produkci našich hroznů si zpracováváme sami tradiční metodou, aby naše vína byla svěží a harmonická.
Základem našeho vinařství je péče od jarních prací na vinici až po dodání vína na vaše stoly. V naší nabídce najdete vína zemská, jakostní i přívlastková.
Naše vinice, které se nachází v trati Nové vinohrady, obhospodařujeme převážně ručně. Od stříhání, zelených prací až po sklizeň hroznů. Na pomoc povoláváme rodinné příslušníky, přátele a známé. Hrozny rychle přepravíme k zpracování a oddělení třapiny. U bílých odrůd po krátkém nakvašení lisujeme. Červené odrůdy kvasí na rmutu a po vykvašení lisujeme. Poté necháme zrát v sudech.
Technologii výroby vína vždy volíme tak, abychom nepoškodili odrůdovost vína a jeho charakteristické vlastnosti, vyplývající z podmínek našeho vinařského kraje. Každá odrůda je specifická, každý rok je jiný a jinak zajímavý. Zakládáme si na poctivé práci,která spolu se sluncem a naší láskou je vidět v našem víně.
Josef Prygl
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
Podívejte se na další ze stejné kategorie
