Zabýváme s výrobou kuchyňských, řeznických, bojovných, útočných, záchranářských, damaškových a loveckých nožů. Zaměřujeme se na prodejem sběratelských nožů, které jsou ručně vyráběné. Nabízíme značky Benchmade, Mikov, Viper a Wenger. Nabízíme možnost zakoupení břitev na holení a holicích strojků.
Zabýváme se prodejem nožů a ostatního nožířského zboží již od roku 1992. Nožířská tradice rodiny Poků sahá však do třicátých let minulého století.
Nožířské řemeslo rodiny Poků ma již osmdesátiletou tradici. Prvním nožířem v rodině se stal pan Jaroslav Pok (nar. 1907), který se vyučil u známého nožíře pana Wébra v Plzni. V roce 1933 si založil nožířskou živnost ve Stříbře u Plzně, kde působil 3 roky a poté se vrátil zpět do Plzně. Otevřel nožířskou dílnu s obchodem v Nádražní třídě, kde se brousily, vyráběly a prodávaly nože pro domácnost, řeznické a kuchařské. V sortimentu výrobků nechyběly ani nože zavírací, lovecké tesáky, sekáčky na maso, řeznické sekery a porcovací soupravy s rukojeťmi z paroží.
Pan Josef Pok (narozen 1931), je absolventem Nožířské školy v Mikulášovicích, která byla ve své době nožířským centrem. V roce 1953 nastoupil do Škodových závodů, kde pracoval jako konstruktér, technolog a montážní technik. S výrobou nožů ale pokračoval dál. Nevyráběl je však profesionálně, ale jen pro své přátele a známé v malé garáži. Po postupném uvolňování politické situace v Československu bylo možné začít provozovat různé druhy služeb. Na základě toho začal ostřit a vyrábět nože jako své vedlejší zaměstnání. Láska k řemeslu, kterému se před mnoha lety vyučil, zvítězila.
V roce 2004 se také jako první a jediný Čech stal členem nejprestižnější americké nožířské asociace The Knifemakers Guild
Stejně jako je rozmanitá produkce nožů pana Otakara Poka, jsou i různé materiály, ze kterých jsou vyráběny. Čepele jsou zhotovovány z vysoce jakostních nerezových ocelí – ATS 34, RWL 34, 440-C, nerezový damašek – Damasteel nebo nerezový damašek od F. Schneidera, CPM S 30V, CPM S 90V . Tvrdost po zakalení a popuštění dosahuje 58 – 61 Hrc. Kalení čepelí se provádí ve vakuové peci ve specializované firmě na tepelné zpracování kovů podle pokynů od výrobců ocelí. Na kování (záštity) nožů používá nerez, titan, stříbro, mosaz a jiné. Rukojeti jsou z parohoviny, micarty, kůže, exotických dřevin, mrožího klu, žirafí kosti, mamutoviny, atd. Záleží na tvůrčím záměru, případně na přání zákazníka.
Některým zákazníkům však ani perfektně řemeslně zpracovaný, tvarově dokonalý a plně funkční nůž nestačí. Chtějí nůž zdobený. Někdo si přeje vyzdobit pouze rukojeť či čepel, jiný zákazník pak chce nůž zdobený celý. Tady většinou na vyrobeném noži končí práce nožíře a musí pokračovat umělecký řemeslník nebo i umělec. Ne jinak je tomu u nožů Otakara Poka. Z jeho dílny putují dokonalé výrobky do dalších dílen, kde jsou opatřeny rytinou či jinou výzdobou, případně zlaceny. Takové nože, někdy zvané solitéry, lze v některých případech označit za malá umělecká díla. Snoubí se v nich krása s vysokou kvalitou a funkčností. Není proto divu, že jsou středem zájmu sběratelů ze všech koutů světa.
Otakar Pok
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
Podívejte se na další ze stejné kategorie
