Bezvaječné rýžové těstoviny v biokvalitě. Vhodné do polévek a exotických receptů.
Pokud chcete mít těstoviny dokonalé, doporučujeme je vařit zvlášť v čisté vodě těsně před podáváním. Po dovaření nudle ihned důkladně propláchněte studenou vodou, udrží si tak pevný tvar a nebudou se slepovat. Přidávejte je k polévce přímo do talíře.
Rýže pochází z tropických oblastí Asie a Afriky. Domestikována byla přibližně před 10 000 lety a dnes je jednou z nejdůležitějších obilovin světa. Jako hlavní příjem potravy ji má asi 1/4 obyvatelstva zeměkoule. Z rýže se vyrábí mouka, nápoje, dezerty, ale také pivo nebo víno. Buddhističtí mniši z rýže vytváří známé mandaly a rýžový papír je hojně využíván v umění.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Rýžová mouka*. Může obsahovat stopy lepku a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Těstoviny vařte v dostatečném množství vody (na 10 dkg těstovin 1 l vody) 4–5 minut.Těstoviny při vaření občas promíchejte. Po uvaření sceďte, prolijte studenou vodou a přidejtetrochu oleje – těstoviny zůstanou kypré.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):1520kJ/363kcal. Tuky: 3 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g. Sacharidy: 76 g. z toho cukry: 1 g. Bílkoviny: 7 g. Sůl: 0,02 g
Skladování: V suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Těstoviny – rýžové.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
