Těstoviny fleky žitné 400 g BIO COUNTRY LIFE

Popis produktu

Bezvaječné sušené těstoviny z celozrnné žitné mouky v biokvalitě. Rychle je uvaříte a v kuchyní mají široké využití. Vhodné pro vegany, ale i pro mlsouny díky výtečné chuti.

Specifikace

Využití:

• s omáčkou – zeleninová nebo smetanová, uvařené těstoviny stačí zalít omáčkou a jídlo máte rychle na stole
• na sladko – z rozvařeného ovoce uděláte skvělou omáčku nebo těstoviny jen zalijete sirupem, zasypete kakaem či kokosem
• zapečené – uvařené, se zeleninou a zalité smetanou je můžete zapéct v troubě
• salát – vychladlé těstoviny smíchejte třeba s fazolemi, čerstvou zeleninou, bylinkami a zálivkou ze zakysané smetany

Žito je velmi nenáročná obilnina na přírodní podmínky. Pěstuje se především ve střední a severní Evropě i ve vyšších nadmořských výškách. Žito má dvě formy, ozimá a jarní. Ozimá forma se vyskytuje častěji. Z žita se vyrábí nejen mouka, ale například i náhražky kávy, těstoviny nebo whisky či žitné pivo.
Těstoviny jsou tmavší, protože žito je sice příbuzné pšenici, ale má tmavší a tenčí zrno. Celozrnná mouka se od běžné liší obsahem otrub.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Celozrnná ŽITNÁ mouka*. Může obsahovat stopy vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

Těstoviny vařte v osolené vodě 8–9 minut. Přidáte-li trochu oleje, zůstanou těstoviny kypré. Uvařené těstoviny sceďte.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1356kJ/324kcal. Tuky: 2,69 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g. Sacharidy: 68,74 g. z toho cukry: 1 g. Bílkoviny: 14,03 g. Sůl: 0,03 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Legislativní zařazení: Těstoviny – celozrnné.