SOJADE Pohanková alternativa smetany 200 ml BIO

Popis produktu

Rostlinná smetana z pohanky je alternativou kravské a sójové smetany. Můžete ji přidat do omáček, polévek, těstovin či zeleniny, do moučníků nebo čaje. Neobsahuje laktózu, lepek ani sóju.

Specifikace

Rostlinná alternativa klasické smetany pro vegany i alergiky na laktózu, zkrátka pro všechny, kteří z nějakého důvodu nechtějí nebo nemohou jíst mléčné výrobky.

Rozsáhlé informace o pohankové smetaně a o dalších rostlinných nápojích získáte z časopisu Dobroty léto 2014. Pohanková alternativa smetany má velmi zajímavou chuť. Váš jídelníček určitě příjemně obohatí.

Využití:

• asijská jídla – lze ji ale použít i při přípravě slaných pokrmů jako jsou polévky nebo omáčky, dobře se hodí k asijským specialitám
• dezerty – pří výrobě zmrzliny nebo třeba italské speciality panna cotta zkuste použít místo mléčné smetany její rostlinnou alternativu, chuť dezertů zůstane stejně výborná jako předtím
• nápoje – káva nebo smoothie, obojí lze zjemnit touto smetanou
• Jáhlové dortíčky – upečte si je podle receptu z časopisu Dobroty jaro 2015 (str. 14)
• Lasagne se zeleninou a tofu – příklad slaného jídla z rostlinné této smetany najdete v Dobrotách zima 2015-16 na str. 14

Sojade je značka rodinného podniku Triballat Noyal založeného roku 1950 v západní Francii v Bretani. Cílem společnosti je produkovat zdravé a zároveň chutné výrobky v rámci ekologického zemědělství. Suroviny používané při výrobě smetany byly vypěstovány ve Francii bez genetické modifikace. Jejich výrobky nejenže neobsahují živočišné produkty, ale ani nejsou testovány na zvířatech.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich bio kvalitu ocení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Voda, slunečnicový olej*, pohanková mouka* 4%, zahušťovadlo: guma xanthan, jedlá sůl. *BIO. Ošetřeno UHT.

Příprava

Jako alternativa běžné smetany. Před použitím dobře protřepejte.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):424kJ/103kcal. Tuky: 10 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g. Sacharidy: 2,5 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0,5 g. Sůl: 0,1 g

Doplňkové informace

Skladování: V suchu a chladu. po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 5 dní.
Legislativní zařazení: Rostlinná alternativa smetany.