Chléb z této směsi má plnou chuť a specifickou vůni a svými jedinečnými vlastnostmi napodobuje chleby ochucované sladovými extrakty. Jeho vláčná střída svým charakterem...
Cena na vyžádání
Chléb z této směsi má plnou chuť a specifickou vůni a svými jedinečnými
vlastnostmi napodobuje chleby ochucované sladovými extrakty. Jeho vláčná střída
svým charakterem připomíná střídu chlebů s vyšším podílem žita. Výživovou
hodnotu zvyšuje obsah lněné mouky, přirozeného zdroje kvalitní vlákniny. Směs
lze využít i k pečení drobnějšího pečiva.
Suroviny na přípravu chleba:
• 500 g směsi na chléb Pro zdraví…
• 475
ml vody
• 20 ml oleje
• 15 g čerstvého nebo cca 5 g sušeného droždí
Z
500 g suché směsi upečeme chléb o hmotnosti přibližně 900 g.
Složení: bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, jáhlová
mouka, maniokový škrob, bramborové vločky, vláknina (lněná, jablečná),
zahušťovadlo guarová mouka, cukr, sůl, maltodextrin, jablkový prášek, chlebové
koření
Obsah: 500g
Vyrobeno v: České
republice
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
