Přírodní probiotikum z lyofilizované nepasterizované slovenské brynzy ze salaše – přirozené společenství bakterií mléčného kvašení pro podporu střevní mikroflóry.
Cena na vyžádání
Doplněk stravy z lyofilizovaného koncentrátu nepasterizované ovčí brynzy, připraveného mrazovým sušením při nízké teplotě bez pasterizace a homogenizace. Brynza je tradiční ovčí sýr zrající přirozenou fermentací a nese v sobě vlastní společenství bakterií mléčného kvašení. Bez přídatných látek, bez kravského mléka.
37,35 gobsah balení90 tobolek
6tobolek denní dávka dospěléhobalení vystačí na 15 dní
0 %přídatných látekjediná složka je brynza
Alergeny: Přípravek obsahuje mléko — jde o koncentrát ovčího sýra, tedy zdroj mléčné bílkoviny. Není vhodný pro osoby s alergií na mléčnou bílkovinu. Neobsahuje kravské mléko.
Omezení: Přípravek není určen pro děti do 3 let, těhotné a kojící ženy. Jde o nepasterizovaný sýrový koncentrát. Nepřekračujte doporučenou denní dávku.
Lyofilizovaný ovčí sýrový koncentrát (brynza) s vlastními kulturami bakterií mléčného kvašení. Bez přídatných látek.
| Údaj | ve 100 g | v denní dávce |
|---|---|---|
| Energie | 2 562 kJ | 50 kJ |
| Tuky | 48,9 g | 0,94 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 31,5 g | 0,60 g |
| Sacharidy | 8,1 g | 0,14 g |
| z toho cukry | 0,3 g | < 0,006 g |
| Bílkoviny | 36,2 g | 0,68 g |
| Sůl | 1,9 g | 0,04 g |
| Sušina | 99,0 g | 1,9 g |
Zdravotní tvrzení k mikroorganismům v potravinách nejsou v EU schválena podle nařízení (ES) č. 1924/2006. Složení přípravku je proto uvedeno popisně, bez tvrzení o působení na zdraví. Doplněk stravy není náhradou pestré a vyvážené stravy a zdravého životního stylu.
6
tobolek denně pro dospělé — 3 tobolky dvakrát denně, nejlépe před jídlem. Děti od 3 let: 1 tobolku dvakrát denně.
V chladu, na suchém a tmavém místě. Po otevření spotřebujte během 1 měsíce. Uchovávejte mimo dosah dětí.
| Obsah balení | 90 tobolek, 37,35 g |
| Denní dávka dospělí | 6 tobolek (balení na 15 dní) |
| Denní dávka děti od 3 let | 2 tobolky (balení na 45 dní) |
| Surovina | Nepasterizovaná ovčí brynza |
| Zpracování | Lyofilizace za nízké teploty, bez pasterizace a homogenizace |
| Výrobce | SENZA medical s.r.o., Tyršovo náměstí 440, 686 01 Uherské Hradiště, ČR |
| Původ výroby | Vyrobeno v EU |
| Kontakt | info@senzamedical.cz, +420 601 280 223 |
Proč u tohoto přípravku nenajdete, k čemu je
Zdravotní tvrzení u potravin a doplňků stravy upravuje nařízení (ES) č. 1924/2006. Pro mikroorganismy v potravinách nebylo v Evropské unii schváleno ani jedno zdravotní tvrzení — a v České republice se za zdravotní tvrzení považuje i samotné slovo, kterým se běžně označují.
Nemůžeme vám tedy napsat, co přípravek dělá. Můžeme napsat, co v něm je, jak vznikl a čím se liší od jiných — a to je přesně to, co na této stránce najdete.
Brynza je měkký ovčí sýr vyráběný v karpatském oblouku, který vzniká přirozenou fermentací bez přidávaných startovacích kultur. Během zrání se v něm rozvíjí vlastní společenství bakterií mléčného kvašení — laktobacilů, enterokoků, laktokoků, leukonostoků a streptokoků — a v menší míře i mikroskopických hub.
Lyofilizace, tedy mrazové sušení, odebírá ze sýra vodu sublimací při nízké teplotě a sníženém tlaku. Na rozdíl od sušení teplem nebo pasterizace nevystavuje surovinu vysoké teplotě, takže její struktura i mikroorganismy zůstávají zachovány v klidovém stavu. Obsah živých kultur se podle etikety pohybuje řádově kolem 106 CFU na gram a liší se podle druhu a zpracování.
Co lyofilizace nedělá
Mrazové sušení mikroorganismy nezabíjí — právě naopak, uchovává je. Neplní tedy funkci pasterizace a přípravek zůstává výrobkem z nepasterizovaného sýra. Proto není určen pro těhotné a kojící ženy ani pro děti do 3 let. Píšeme to takto přímo, protože obecné doporučení „poraďte se s lékařem“ by v tomto případě bylo měkčí, než je namístě.
Většina přípravků s mikroorganismy obsahuje několik laboratorně izolovaných kmenů namnožených v bioreaktoru, u nichž výrobce zná přesné složení i počty. Lyovis jde opačnou cestou: obsahuje to, co v sýru přirozeně vzniklo při zrání. Přináší to širší a pestřejší skladbu, ale zároveň méně přesnou definici — přirozené společenství se nedá standardizovat na konkrétní kmeny a počty jako izolát z bioreaktoru.
Ani jeden přístup není lepší. Jsou jiné a je poctivé to říct.
Protože pro mikroorganismy v potravinách nebylo v EU schváleno žádné zdravotní tvrzení. Nesmíme tedy uvést, že přípravek na něco působí — a to platí pro nás stejně jako pro kohokoli jiného na trhu. Když u podobného výrobku takové tvrzení uvidíte, není schválené.
Ano. Je to koncentrát ovčího sýra, takže obsahuje mléčnou bílkovinu a je alergenem. Není vhodný pro osoby s alergií na mléčnou bílkovinu. Kravské mléko neobsahuje.
Jde o výrobek z nepasterizovaného sýra a lyofilizace pasterizaci nenahrazuje. Přípravek proto není určen pro těhotné a kojící ženy ani pro děti do 3 let.
Při doporučené dávce pro dospělé, tedy šesti tobolkách denně, vystačí balení na 15 dní. Dětem od 3 let, které užívají dvě tobolky denně, vydrží 45 dní. Uvádíme to rovnou, ať se to nedozvíte až po nákupu.
Doporučené dávkování na obalu uvádí užití nejlépe před jídlem. Nemáme doklad o tom, že by to mělo měřitelný vliv, a proto to nijak dál nezdůvodňujeme — jde o pokyn výrobce.
Celá nabídka v kategorii Doplňky stravy.
Popis naposledy aktualizován: srpen 2026. Doplněk stravy. Není určen k diagnostice, léčbě ani prevenci jakéhokoli onemocnění.
Zbyněk Trubačík
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
