Rýže jasmínová 500 g BIO COUNTRY LIFE

Kategorie:
Rýže

Cena na vyžádání

Popis produktu

Jasmínová rýže v biokvalitě s jemnou přirozenou vůní květin. Tradiční součást asijské kuchyně. Po uvaření je lepivější, hodí se tedy k omáčkám. Rýže má lehce nasládlou chuť, využijete ji proto i v dezertech.

Specifikace

Využití:

  • příloha – rýži lze využít jako přílohu k omáčkám
  • rizoto – klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
  • smažená rýže – po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit
  • nákyp – do vymazaného pekáčku vrstvíme nastrouhaná jablka střídavě s uvařenou rýží, vrstvy posypáváme také ořechy, skořicí a případně cukrem, krátce zapečeme v troubě
  • Cizrnové ragú se zelím a omáčkou z arašídového másla – v časopise Dobroty podzim 2013 najdete výtečný recept s jasmínovou rýží na str. 8
  • Rýžovo-konopná zmrzlina – tento dezert hledejte v Dobrotách léto 2016 na str. 8

Jasmínová rýže pochází původně ze severu Thajska. Dnes se ale pěstuje i v Laosu, Vietnamu a dokonce v Itálii. Své jméno získala kvůli své květinové vůni, která někomu připomíná jasmín a kvůli své bílé barvě. Tato specifická vůně se u rýže vytváří přirozeně. Po uvaření je rýže kyprá, lepivá a lehce nasládlá.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Rýže jasmínová*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

Rýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 20 minut.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):1510kJ/361kcal. Tuky: 0,6 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 78 g. z toho cukry: 0,3 g. Bílkoviny: 7,4 g. Sůl: 0,02 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – rýže.

Kontaktní údaje

Spolek pro obnovu evropských bojových umění ARMA FERRE
Staroměstská 781/1
79201  Bruntál
Česká republika
27015785
DIČ

www.puritas.cz

Kontaktní osoba

Jan Hyžďal

Kontaktovat velkoobchod

Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?

Vložením e-mailu souhlasím s podmínkami ochrany osobních údajů.

Velkoobchod Spolek pro obnovu evropských bojových umění ARMA FERRE dále nabízí