Riesling Rosenhof trocken 2018, Weingut Stefan Fritzen

Popis produktu

Aktuálně jeden z našich nejprodávanějších Ryzlinků, pochází z malého rodinného vinařství z Mosely, které už po 200 let vyrábí kvalitní víno. O vinice se stará už 8. generace rodu Fritzen. Zajímavostí je, že kromě Rieslingu pěstují i červené odrůdy.

HODNOCENÍ SOMMELIÉRA OCENĚNÁVÍNA.CZ: 

87 bodů –  za mě naprosto skvělý poměr kvalita/cena, ochutnáte minerální koncentrovaný suchý Ryzlink z Mosely od malinkého rodinného vinařství doslova za hubičku, prostě pecka pokaždé když je přechutnám jsme z něj stejně nadšený.

CHARAKTERISTIKA VÍNA:

Aroma je nádherně koncentrovaná a komplexní od sušených meruněk, citrusů až po lehkou voskovost a medovost, připomíná mi medovou plástev.

V chuti patrná mineralita a koncentrovanost vína, opět se projevují citrusy, čerstvé meruňky, a voskově medové tóny. Dochuť je střední, střídají se v ní minerálně citrusové tóny, s medově meruňkovým aroma.

DOPORUČENÁ TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 10-12°C  = vyndejte Ryzlink z lednice cca 30min před podáváním.

DEKANTACE: Není nutná, ale pokud Ryzlink z vinařství Fritzen otevřete 30 min před podávánín určitě nic nezkazíte.

ARCHIVAČNÍ POTENCIÁL: K pití teď. Potenciál min. 3-4 roky archivace. 

Obsahuje siřičitany – mimochodem věděli jste, že ve víně je jich stejně jako třeba v colových nápojích a třeba v sušeném ovoci je této látky ještě 8x více … Obecně platí že BIO vína obsahují méně oxidu siřičitého. Pokud je vám po víně špatně, většinou to bývá spíše horší kvalitou vína než obsahem této látky. 

CHCETE SI ROZŠÍŘIT OBZORY A PRONIKONOUT VÍCE DO SVĚTA VÍNA?

Ochutnejte Riesling Rosenhof trocken, Weingut Stefan Fritzen ve srovnání s následujícími víny:

• Srovnání různých poloh:  vyzkoušejte jej porovnat s BIO Ryzlinkem z Rheinhessen nebo  Alsaska
• Srovnání různých úrovní kvality vína: porovnejte jej s komplexnějším Ryzlinkem Spätlese ze stejného vinařství.

Objevil jsem totiž, že nejrychlejší poznání světa vína i vašich vinných preferencí nastává, když máte možnost názorně porovnat rozdíly v projevu a stylu vína.