Para ořech Bio, Bolivie 1kg

Popis produktu

Složení: 100% para ořechy BIO 

Země původu: Bolívie

Balení: 1kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU 

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (max. 20°C, max, 65% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              2891/ 691

TUKY [g]:                                                                      67

      z toho NENASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :  16

SACHARIDY [g]:                                                            4

      z toho CUKRY [g]:                                                    2

VLÁKNINA [g]:                                                                8

BÍLKOVINY [g]:                                                              14

SŮL [g]:                                                                         0,08

SODÍK [mg]:                                                             2

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

OBSAH VODY: max. 6 %

MNOŽSTVÍ ROZBITÝCH OŘECHŮ: max. 5%

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 100.000 KbE/ g

ENTEROBAKTERIE:                                                     < 1.000 KbE/ g

PLÍSNĚ:                                                                        < 10.000 KbE /  g

E. COLI:                                                                         < 10 KbE/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 125g