Směs olejů lisovaných za studena. Vhodný pouze do studené kuchyně, například do salátů, zálivek nebo dresinků. Neobsahuje umělé přísady a je vyráběn bez chemických úprav.
Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu bez rozpouštědel nebo chemikálií. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír. Nakonec se oleje smíchají v určitém poměru a poté se výsledný výrobek uchovává na tmavém a chladném místě.
Značka Émile Noël se již od 80. let zaměřuje na výrobu a prodej olejů z ekologicky pěstovaných surovin. Jako potvrzení vysoké kvality svých olejů získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, etc. Jejich oleje neobsahují umělé přísady a jsou vyráběny bez chemických úprav. Organické panenské rostlinné oleje společnosti Emile Noël odrážejí poctivé autentické chutě použitých semen nebo ovoce.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Olej řepkový*, olej olivový extra panenský*, olej lněný*, olej z PŠENIČNÝCH klíčků*. Může obsahovat stopy sóji, suchých skořápkových plodů a sezamu. Baleno v ochranné atmosféře. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Použití: užívejte samostatně na lžíci nebo s jídlem (saláty, sýry, zeleninová jídla apod.). Použití za studena jako alternativa k olivovému oleji a jiným rostlinným olejům. Nepoužívejte na pečení a smažení.
Kalorická hodnota/energie (na 100g):3404kJ/828kcal. Tuky: 92 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 9,2 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před světlem! Po otevření skladujte na chladnějším místě.
Legislativní zařazení: Jedlý olej rostlinný vícedruhový. Lisovaný za studena.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
