Olej kokosový 200 ml BIO BIO PLANETE

Kategorie:
Kuchyňské oleje

Cena na vyžádání

Popis produktu

Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy.

Specifikace

Kokosový olej se vyrábí z plodu kokosové palmy. Většina kokosového oleje BIO PLANETE pochází z projektu na Jižních Filipínách zaměřeného na udržitelnou produkci, při které nedochází ke kácení pralesů. Panenský kokosový olej BIO PLANETE se vyrábí prvním lisováním usušené bílé dužiny. A protože nepřesáhne v žádné fázi výroby 40 °C, je tento olej raw.

V kuchyni má širokou škálu použití, zde jsou některé tipy:

  • čína, karí a jiná asijská jídla – v nabídce máme také dezodorizovanou variantu bez kokosové chutě a vůně.
  • pečená zeleniny a brambory
  • sušenky či cookies
  • křehké těsto na quiche i sladké koláče – 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g kokosového oleje a 50 ml vody
  • listové těsto – recept zde
  • smažení palačinek a lívanců
  • „sušenkový“ základ na cheesecake – umixujte 100 g ovesných vloček, 100 g ořechů, 50 g kokosového oleje a 4 lžíce agávového sirupu
  • karobové bonbony, krambl, granola, rychlé vánoční cukroví – recepty jsou na straně 30 v Dobrotách zima 2015–16.
  • raw dezerty a krémy
  • domácí karobela – recept je na straně 5 Dobrot zima 2015–16.

Přínosy kokosového oleje:

  • největší přírodní zdroj kyseliny laurové – má schopnost v našem těle ničit patogenní bakterie, viry a plísně
  • rychlý zdroj energie – v játrech se přeměňuje rovnou na energii, místo aby se ukládal
  • stimuluje metabolismus a tím pomáhá snižovat hmotnost
    (Zdroj: zde)

Pro více informací jsme v Dobrotách zima 2015–16 zpracovali na straně 28–31 rozsáhlé téma o kokosovém oleji.

Složení

Kokosový olej*.* BIO

Příprava

K přímé spotřebě.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100g):3367kJ/819kcal. Tuky: 91 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 86 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte v suchu a chladu a chraňte před přímým slunečním zářením. Kokosový olej tuhne při teplotě okolo 25°C. V případě potřeby vložte do vodní lázně.
Legislativní zařazení: Jedlý olej rostlinný jednodruhový, lisovaný za studena.

Kontaktní údaje

Spolek pro obnovu evropských bojových umění ARMA FERRE
Staroměstská 781/1
79201  Bruntál
Česká republika
27015785
DIČ

www.puritas.cz

Kontaktní osoba

Jan Hyžďal

Kontaktovat velkoobchod

Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?

Vložením e-mailu souhlasím s podmínkami ochrany osobních údajů.

Velkoobchod Spolek pro obnovu evropských bojových umění ARMA FERRE dále nabízí