Mandle blanšírované Bio, 1kg

Popis produktu

Složení: 100% mandle 

Země původu: Italie

Balení: 1kg

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce EU 

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (4 – 10°C, max. 65% vlhkost vzduchu)

VLHKOST : max 7%

OBSAH HOŘKÝCH MANDLÍ : MAX 2%

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              2491 / 596

TUKY [g]:                                                                 50

  z toho NASYCENÉ [g]:                                            4

SACHARIDY [g]:                                                        9

  z toho CUKRY [g]:                                                   4

VLÁKNINA [g]:                                                          13

BÍLKOVINY [g]:                                                         21

SŮL [g]:                                                                   0,003

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                   < 1.000.000 KbE/ g

ENTEROBAKTERIE:                                                         <1000 ufc/g

PLÍSNĚ A KVASINKY:                                                      10000 ufc/g

E. COLI:                                                                            <10 ufc/g

SALMONELLA:                                                                   negativní v 25g