Originální směs kávy 100% Arabika, bez kofeinu zcela přirozeným procesem. Skutečná káva bez vedlejších účinků kofeinu. Vynikající chuť a vynikající aroma.
Cena na vyžádání
Mamis Caffè je jak ve výrobě, tak ve vzhledu. Používáme pouze ty nejlepší ingredience, nejinovativnější stroje, nejlepší zpracování, nejlepší směsi a kvalitní obalové materiály. Naše hodnoty jsou etika, transparentnost, kvalita a řemeslnost – chceme sdílet naše znalosti a zkušenosti o kávě od A do Z a v nejbohatších, nejkvalitnějších, nejtrvalejších, transparentních a možných.
Káva bez kofeinu
Jeden šálek kávy bez kofeinu obsahuje přibližně 2-12 mg kofeinu oproti 100 mg kofeinu v šálku klasické kávy. Výrobu kávy bez kofeinu si v roce 1905 patentoval Ludwig Roselius. V současné době se vědcům podařilo připravit geneticky modifikovaný kávovník, který by měl produkovat kávová zrna obsahující minimální množství kofeinu. Zmíněným kávovým keřům chybí klíčový gen pro tvorbu kofeinu a nyní téměř neprodukují tyto stimulační látky. Genetikům se podařilo vytvořit produkt, který se obsahem kofeinu dostává na hladinu prodávaných produktů u nichž je kofein odstraňován fyzikálními metodami – to jsou otevřená zrna promývaná methylenchloridem nebo louhováním v horké vodě a páře a poté filtrováním přes filtry s aktivním uhlíkem.
O výrobci
V Mamis Caffè je naším každodenním závazkem nabízet našim klientům nejlepší kávu, kterou můžeme vyrobit, a to využitím všech našich zkušeností. Ten, kdo pije naši kávu, si musí vychutnat starodávnou tradici tohoto nápoje díky inovativním a špičkovým kávovarům. Mamis Caffè představuje skutečnou italskou kávovou kulturu, kterou chceme nechat lidem v cizině ochutnat po celou dobu jejich velké pravosti. Chceme exportovat skutečnou tradici italské kávy do jiných zemí, aby přilákali zájem milovníků kávy k našemu způsobu života.
recepce firmy
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
