Konopná mouka má vysoký výživový obsah. Neobsahuje lepek. Obvykle ji používáme tak, že nahradíme cca 15–30 % objemu mouky běžné. Konopná mouka se získává rozemletím konopných semínek, která přirozeně neobsahují žádný lepek. Z toho plyne, že jak konopná se...
Cena na vyžádání
Konopná mouka má vysoký výživový obsah. Neobsahuje lepek. Obvykle ji používáme tak, že nahradíme cca 15–30 % objemu mouky běžné.
Konopná mouka se získává rozemletím konopných semínek, která přirozeně neobsahují žádný lepek. Z toho plyne, že jak konopná semínka, tak i mouka jsou suroviny vhodné pro bezlepkovou dietu – celiaky. Konopná semínka jsou před rozemletím zbavena konopného oleje, čímž se zbaví tuku. Konopná mouka je jemně namletá, chuť i vůně je ořechová.
Konopná mouka obsahuje vysoký obsah bílkovin.
Nutriční hodnoty:
|
Složení ve 100 g |
% |
|
Sacharidy |
20,0 |
|
Bílkoviny |
31,9 |
|
Tuky |
8,1 |
|
Voda |
10,23 |
|
Minerální látky |
7,07 |
|
Vláknina |
22,0 |
|
Obsah THC |
< 2 mg/kg |
Konopné semínko
Obsahuje 34 % proteinu, 44 % tuků a 12 % uhlovodíků. Fakt, že konopné semeno obsahuje zcela kompletní bílkovinu, je důkazem toho, že rostlinná strava může být plnohodnotnou náhradou konzumace živočišných produktů.
Konopné semínko blahodárně působí na imunitní systém a přispívá k udržování normálních funkcí srdce.
Konopný protein
Protein = bílkovina. Proteiny jsou nezbytné pro normální růst a vývoj kostí u dětí. Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty, doporučují se pro stabilizaci normálního stavu kostí.
Surovina pro individuální použití
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
