Pikantní chilli omáčka indického střihu, jejíž chuti vládne mango a chilli muziku tvrdí papriky Ghost Pepper (neboli naše oblíbená bhut jolokia).
Cena na vyžádání
Berlínští Crazy Bastard přináší kombinaci ovocné a exotické chuti s hřejivými tóny římského kmínu. Jak by tahle omáčka asi šla dohromady s jejich Currywurstem? Tuhle kombinaci jsme nezkoušeli, ale musíme složit poklonu za skvěle vyváženou chuť. Tu ostatně ocenili i porotci londýnských „gastronomických Oscarů“ Great Taste Awards 2020, odkud si němečtí chillimasteři odvezli hvězdu. Zaslouženě!
Ghost Pepper and Mango se řadí mezi univerzální omáčky, které můžete použít třeba na pokrmy z rýže, na maso i zeleninu při grilovačce a samozřejmě do indických jídel a obecně asijské kuchyně.
Složení: paprika, cibule, bílý vinný ocet, mango (12 %), jablka, chilli (Bhut Jolokia „Ghost“ Chilli 7 %), limeta, olivový olej, římský kmín, mořská sůl.
Markéta Jašková
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
