Mrazem sušené ananasové kousky se připravují za využití takzvané lyofilizace, kdy se kousky ananasu rychle zmrazí a poté pozvolna suší ve vakuu.
Ananas brání přílišnému shlukování krevních destiček, je tento enzym prospěšný i při prevenci srdečních chorob, poněvadž výrazně snižuje riziko trombózy. Chrání trávicí trakt před bakteriemi a ulevuje slinivce.
Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota:
1500kJ/358kcal; Tuky: 0,96g, z toho nasycené
mastné kyseliny: 0,11g; Sacharidy: 79,7g, z toho cukry: 79,7g; Bílkoviny: 2,95g; Sůl: 0,03g. Skladujte v suchu pri teplote do +25°C a relatívnej vlhkosti do 70%. Výrobok môže obsahovať lepok, sezam, orechy a sóju.
Peter Podhajecky
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
