Víno s vůní tmavého ovoce, jemné vanilky a delikátního koření. Chuť ovocná, vyzrálá, s jemnou tříslovinou. Příjemně pikantní v závěru na patře.
Odrůda: Monastrell
Stáří vinic cca 70 let,sklizen 2009, limitovaná produkce 12,000 lahví. Výroba: ruční sklizeň a ruční selekcestřapců i bobulí. Dlouhá a intenzivní macerace (luhování), fermentace v depositech5,000 litru. malolakticka fermentace v barikovém sudu. Víno dálezraje 12 měsíců v nových francouzských dubových sudech.
Ocenění- Parker 90b, Penín 91b.
Andrej Marek
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
