Originální libanonský falafel. Vyzkoušejte tuto specialitu! Příprava je jednoduchá: šálek směsi falafel smíchejte se šálkem vody a nechejte cca 120 minut odpočinout. Pak mokrýma rukama vytvarujte kuličky, které v rozpáleném rostlinném oleji osmažíte do zlatova (asi 3-4 minuty). Servírujte s čerstvou či naloženou zeleninou a sezamovou omáčkou Tahina. Vhodné i pro vegetariány.
Složení: fava fazole, cizrna, koření (kmín, česnek, cibule, koriandr, červená paprika), sůl. Může obsahovat stopy obilovin, ořechů, sezamu, mléka, vajec, ryb a hořčice.
Nutriční hodnoty ve 100%:
Ing. Karel Voráček
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
