Šištice Chmele přinášejí lidem chuťový zážitek ve formě piva. Ze šištic si ale můžete uvařit i čaj a doladit ho přírodním sladidlem. Užívejte ho před spaním nebo v době, kdy se cítíte neklidní. Výsledky se brzy dostaví.
V lidovém léčitelství se využívají samičí Šištice Chmelu otáčivého. Šištice uklidňují, zlepšují trávení a zvyšují kvalitu spánku.
Užívání a dávkování
Udělejte si pro zklidnění nebo před spaním chmelový čaj. Zalijte 2 vrchovaté lžičky (3 – 5 g) drcených šištic 250 ml vroucí vody a nechte 15 minut louhovat. Čaj sceďte a zjemněte medem jeho hořkou chuť. Šištice můžete zkombinovat s Kozlíkem a Meduňkou. Popíjejte 2 až 3 šálky denně nebo 1 před spaním.
Obecné informace
Chmel otáčivý je známý také jako Červeňák, Chmelový chřest nebo Zeleňák. Chmel je náchylný na plíseň chmelovou a svilušku chmelovou a zemědělci ho musí ošetřovat postřiky. Česko patří mezi světové producenty Chmele a vyrábí z něho chuťově proslulá piva. Chmel potřebuje ke svému růstu vlhké prostředí. Svými háčkovitými chlupy se zachytává o okolní prostředí a dorůstá výšky až 10 metrů. Na Chmel otáčivý narazíte v oblastech mírného pásu a také v Chile a Austrálii. Při ruční sklizni Chmele si musejí sběrači dávat pozor, aby si nepodráždili kůži.
Chmel je prastará kulturní plodina, která se sbírá na přelomu srpna a září, a to těsně před dozráním. V doporučených dávkách neškodí lidskému zdraví, ale i touto bylinou se můžete předávkovat. Již starověcí Římané znali pozitivní vlastnosti Chmelu. Pojídali ho syrový, ochucený kořením. O Chmelu nacházíme zmínku v Mattioliho herbáři. Rozepsal se o přínosu Chmele při vaření piva, přípravě těsta i léčení lidovými léčiteli. Uklidňující účinky Chmelu byly zjištěny při jeho sběru. Sběrači Chmelu se při práci rychle unavili a pátralo se, proč tomu tak bylo.
Radim Jakubec
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
