Calabasa je vyrobená z argentinské dýně, slouží k tradiční přípravě čaje Yerba maté.
Calabasa je nedílnou součástí při přípravě čaje Yerba maté. Než se pustíte do první přípravy čaje, je nutné Calabasu vhodně připravit, tzv. vytvrdit, protože nádoba obsahuje zbytek vysušené dužiny.
Návod na vytvrzení Calabasy:
Calabasu naplníme ze 3 suchým Yerba mate
Zalijeme vodou o teplotě 70 stupňů až po okraj nádoby
Necháme odstát po dobu 24 hodin
Poté calabasu důkladně vymyjte pod tekoucí vodou
Vydlabeme zbytky dužiny
Calabasu opět naplníme ze 3 čerstvou Yerba maté a zalijeme vodou o 70 stupních
Nádobu necháme stát na dalších 24 hodin
Po 24 hodinách calabasu opět důkladně vymyjte
Sice to zabere trochu času, ale rozhodně to stojí za to!
Objem Calabasy je 200 ml.
Radim Jakubec
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
