Skvělý zdroj vlákniny a díky mechanickému rozpůlení je velmi jednoduché jej připravit. Svou charakteristickou chutí se skvěle hodí do polévek či jako příloha.
Podobně jako čočka má i hrách vysoký obsah vitaminu B, draslíku, fosforu a síry. V kombinaci se zeleninou poskytuje plnohodnotné bílkoviny lidem, kteří nekonzumují maso. Blokuje proteázu, čímž působí preventivně proti onemocnění rakovinou.
Složení: hrach zelený půlený*, *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladujte při teplotě do +25°C a relativní vlhkosti do 70%.
Výrobek může obsahovat lepek, sezam, ořechy a sóju.
Návod na přípravu: Hrach propláchněte a vařte po dobu 30 minut.
Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 1473kJ/352kcal; Tuky:1,2g, z toho nasycené mastné
kyseliny: 0,2g; Sacharidy: 60,37g, z toho cukry: 8,0g;
Bílkoviny: 24,55g; Sůl: 0,013g.
Peter Podhajecky
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
