Těžko budete hledat tradičnější dochucovadlo asijské kuchyně, než je sojová omáčka, se svojí tradičně tmavou barvou. Především v Číně a Japonsku se používá již přes 2500...
Cena na vyžádání
Těžko budete hledat tradičnější dochucovadlo asijské kuchyně, než je sojová
omáčka, se svojí tradičně tmavou barvou. Především v Číně a Japonsku se používá
již přes 2500 let. Vyrábí se ze sójových bobů, fermentovaných pomocí
plísní rodu Aspergillus a charakteristická barva vzniká především z kombinace
aminokyselin získaných z bílkovin a glukózy ze škrobu. Naše 100% BIO Allnature
Shoyu je jemnější než sojová omáčka Tamari a vřele ji doporučujeme jak na
vaření, tak k dochucení studených pokrmů.
Alergeny: sója, pšenice (lepek). Může obsahovat stopy arašídů a skořápkových
plodů.
Složení: voda, sójové boby*, sůl, pšenice*. *z
kontrolovaného ekologického zemědělství
Obsah: 250
ml
Země původu: Nizozemsko
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
