Bio Kokosový cukr 250 g Allnature

Popis produktu

Kokosový cukr v BIO kvalitě je ideální alternativou běžných sladidel. Získává
se z okvětí kokosových palem. 100% přírodní s nízkým glykemickým indexem a
neopakovatelnou chutí s karamelovým podtónem.

Kokosový cukr se získává z
nektaru okvětí kokosových palem, které se musí před sběrem naříznout a po
sklizni se nechává ze získané sladké šťávy pomalým zahříváním úplně odpařit
voda. Po této šetrně prováděné proceduře zůstává jako výsledný produkt kokosový
cukr.

Kokosový cukr se využívá po celá tisíciletí, pro v našich
klimatických podmínkách se jedná o poměrně čerstvou novinku. Kokosový cukr je
perfektní alternativou rafinovaného nebo třtinovému cukru, která navíc dodá
slazeným potravinám unikátní karamelovou příchuť. Jednou z výhod kokosového
cukru je to, že má (podle filipínského ministerstva zemědělství) glykemický
index jen 35. Toto by mělo být způsobeno tím, že kokosový cukr obsahuje inulin,
který zpomaluje absorpci glukózy. Kokosový cukr se dokonale rozpouští, takže se
hodí ke slazení jak teplých, tak studených nápojů. Výborně se hodí i k přípravě
různých dortů, koláčů, zákusků, sušenek, zmrzlin a sladkých náplní, protože jim
dodá punc luxusu a jedinečnosti.

Složení: Kokosový cukr 100 %
Obsah: 250g
Země
původu: Indonésie