Popis: Vavřín – „z Apollonovy hlavy na náš talíř“. Zatímco byl vavřín u římanů a řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu staletí prosadit jako koření. V současnosti...
Cena na vyžádání
Popis: Vavřín – „z Apollonovy hlavy na náš talíř“.
Zatímco byl vavřín u římanů a řeků symbolem moudrosti, dokázal se v průběhu
staletí prosadit jako koření. V současnosti jej pravidelně nalezneme v polévkách
a ragout. Sladké balsámové aroma lístků podobné muškátu výborně vyniká na
jehněčí, hovězí pečině a zvěřině a v marokánském Tajines.
Složení: bobkový list bio
Obsah:
10g
Tip: Lístky mohou být nasekány nebo celé povařeny v pokrmech. Celý
bobkový list je nejlépe před servírováním jídla odstranit.
Jan Hyžďal
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
