Cheesecake tvoří dvě vrstvy - 1. krusta z rozdrobených sušenek a 2. tvarohová vrstva. Tento je připraven dle původní receptury a je pečený.
Cena na vyžádání
Na pravý americký cheesecake jsou stanovena ještě přísnější kriteria než na královnu krásy. Posuďte sami: tento koláč nesmí při pečení na povrchu zhnědnout, nesmí se uprostřed propadnout nebo nedej kulinářský bože dokonce popraskat, jeho chuť musí být smetanově jemná, krémová, delikátní.
Martin Hejda
Máte zájem o dlouhodobou spolupráci s tímto velkoobchodem?
